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墨鱼干排骨汤的做法

时间:2020-11-17

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栏目:煲汤大全

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导读:                原料:墨鱼干、排骨、蘑菇、盐、生抽、料酒、小葱         做法:         1、原材料。墨鱼干要提前一夜泡好。         2、排骨焯水。墨鱼干去掉赃物,撕去外皮,切小块。         3、炖盅内加入排骨

墨鱼干排骨汤

原料:墨鱼干、排骨、蘑菇、盐、生抽、料酒、小葱

做法

1、原材料。墨鱼干要提前一夜泡好。

2、排骨焯水。墨鱼干去掉赃物,撕去外皮,切小块。

3、炖盅内加入排骨、墨鱼干。

墨鱼干排骨汤
4、加入少量生抽、稍多些的料酒,适量水,通电炖盅工作,约煲3小时左右。

5、蘑菇焯水。

6、炖盅内加入蘑菇、盐继续煲半小时。

墨鱼干排骨汤
7、煲好后的汤撒入葱花,异常鲜美。
墨鱼干排骨汤

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