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苦瓜炖排骨的做法

时间:2021-03-29

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栏目:煲汤大全

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导读:苦瓜炖排骨 主料:苦瓜400克、排骨400克 配料:大枣5枚、葱姜适量 调味:盐5克、胡椒粉适量、鸡粉适量 做法: 1、      先将排骨斩小块,苦瓜切成食指粗细的条;葱姜
苦瓜炖排骨

苦瓜炖排骨


主料:苦瓜400克、排骨400克

配料:大枣5枚、葱姜适量

调味:盐5克、胡椒粉适量、鸡粉适量

做法

1、 先将排骨斩小块,苦瓜切成食指粗细的条;葱姜串成姜葱结;

2、 锅内烧开水,把排骨放入飞一遍水,去除排骨血污;

3、 把洗净的排骨和苦瓜条放入砂锅,加入葱姜结,料酒和大枣;最后加入开水入微波炉加热一个小时即可;

4、 最后加入盐、鸡粉和胡椒粉调好口味,即可食用。

苦瓜炖排骨

苦瓜炖排骨

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