煲汤做菜知识大全!

网站地图

当前位置::首页 > 煲汤大全 > 正文

电饭煲蒸鲫鱼的做法

时间:2021-01-24

人气:0

栏目:煲汤大全

标签:

导读:电饭煲蒸鲫鱼 材料:鲫鱼,豆鼓,盐,生抽,醋,料酒,生姜,小葱,猪油,香油。 步骤: 1.小葱洗净,生姜切丝备用。 2.新鲜鲫鱼洗净,去内脏,去掉内壁黑膜。用刀在鱼身上划几道口子,方便入味。
电饭煲蒸鲫鱼

电饭煲蒸鲫鱼的做法

材料:鲫鱼,豆鼓,盐,生抽,醋,料酒,生姜,小葱,猪油,香油。

步骤:

1.小葱洗净,生姜切丝备用。

2.新鲜鲫鱼洗净,去内脏,去掉内壁黑膜。用刀在鱼身上划几道口子,方便入味。

3.把鱼周身,里里外外都抹一层盐。盐的总用量比就按平日做鱼时的量。

3.摆上姜丝,把豆鼓,生抽,醋,料酒,猪油放小碗里拌匀淋到鱼身上腌制约15分钟左右。

4.小葱打成结鱼肚子里放一团,鱼身上放一团。

5.待鱼腌到差不多了,开始洗米。那个,这鱼就放电饭煲上面蒸了哈。按下蒸饭档,盖好盖。

6.待电饭煲跳到保温档时,再闷五分钟左右,把鱼取出,将蒸鱼的汁水再把鱼浇一遍。

7.淋上香油,撒上小葱花。

OK。。。开吃啦。。。

电饭煲蒸鲫鱼的做法

PS:

1.做这个时,是电饭煲里煮饭,上面的蒸架蒸鱼。所以一次性,饭也有了,菜也有了,感觉很爽的哈。

2.鱼最好选400克左右大小的,我做的几次都差不多这个重量,每次都熟得恰到好处。

3.姜丝可以多准备些,一部份垫盘底,塞一部份到鱼肚子里,再撒些到鱼身上。

4.用这种方法蒸的鱼不腥,而且肉质也很鲜美。和开水入蒸锅的那种蒸法比起来,毫不逊色。更重要的是,它更方便,快捷。

电饭煲蒸鲫鱼的做法

温馨提示:以上内容整理于网络,仅供参考,如果对您有帮助,留下您的阅读感言吧!
相关阅读
  • 火腿浓汤煨子鸡的做法

    火腿浓汤煨子鸡的做法

    重阳的思念--火腿浓汤煨子鸡 岁岁重阳,今又重阳。而今的老人家们,相当不易。忙活了大半辈子,临到老了,还要操心子女,伺候第三代。多少老人,拿出养老的本来,只为了给孩子买房子;多少老..
  • 五指毛桃根煲猪脚的做法

    五指毛桃根煲猪脚的做法

    五指毛桃根煲猪脚 原料:五指毛桃根100克,猪脚1对,生姜2~3片。 五指毛桃根煲猪脚的做法 1.用清水把五指毛桃根洗净,并浸泡片刻;猪脚去甲,并斩为块状。 2.然后一起与生姜放进瓦煲内,加入..
本类排行
相关标签
本类推荐

关于我们 | 联系我们 | 版权声明 | 广告服务 | 网站地图 | 友情链接 | Sitemap

煲汤做菜网 Copyright 2020-2030 www.cmbaotang.com 备案号:桂ICP备2021004607号
本站资料均来源互联网收集整理,作品版权归作者所有,如果侵犯了您的版权,请跟我们联系。

关注微信公众号