煲汤做菜知识大全!

网站地图

当前位置::首页 > 煲汤大全 > 正文

白果炖老鸭的做法

时间:2020-09-20

人气:0

栏目:煲汤大全

标签:

导读:热、热、热还是觉得热,巴不得24小时不间断的躲在空调房里,想想还是可以的,呵呵。。。只能是想想而已呀。。。。还要上班还要吃饭的呢。。。。 今天这款白果老鸭汤就非常适合这

热、热、热还是觉得热,巴不得24小时不间断的躲在空调房里,想想还是可以的,呵呵。。。只能是想想而已呀。。。。还要上班还要吃饭的呢。。。。

今天这款白果老鸭汤就非常适合这酷热的夏天喝,鸭肉是属于凉性的,适宜夏季燥热的天气,补充夏季过度消耗的能量,适合任何人喝。一碗下肚,汤滑而润泽,非常泽润。

鸭肉“主大补虚劳,最消毒热,利小便,除水肿,消胀满,利脏腑,退疮肿,定惊痫。凡体内有热的人适宜食鸭肉,体质虚弱,食欲不振,发热,大便干燥和水肿的人食之更为有益。哈哈,真心适合这个时节喝,

用一碗滋润的汤安抚燥热的心----白果炖老鸭

用料:老鸭、白果、桂圆干、老姜、精盐。

白果炖老鸭的做法

白果炖老鸭的做法

1.鸭肉洗净切块,白果在水中浸泡后去皮备用,老姜切块备用。

白果炖老鸭的做法

2.大火烧热炒锅,不放油下鸭块和姜片翻炒,抄至鸭肉的水分收干。

3.加入没过鸭肉的水,煮沸后把鸭肉捞出。

白果炖老鸭的做法

4.将煮过的鸭肉和白果、桂圆干一同放入炖锅中,炖约一小时后,调入盐就可以了。

白果炖老鸭的做法

煲汤网特别提示

怎么去除鸭肉的腥味:

鸭肉在不放油的热锅中干炒,把鸭血炒到干为止,再放入锅中煮沸,更有效去除腥味。

白果的营养价值

白果别名银杏、鸭脚子、灵眼、佛指甲、佛指柑,为银杏科植物银杏成熟、的种子。银杏树因树叶状如鸭蹼,故又称为鸭脚;其种子形如杏、洁白如银,故也称银杏。全国大部地区均有栽培。

温馨提示:以上内容整理于网络,仅供参考,如果对您有帮助,留下您的阅读感言吧!
相关阅读
  • 菊花鱼茸汤的做法

    菊花鱼茸汤的做法

    鱼圆,在江南的鱼米之乡几乎家家会做,人人爱吃。逢年过节更是餐桌上不可或缺的菜品之一。鱼圆的做法很多,形状除了圆形还有橄榄形,橘瓣形等。鱼圆搭配菊花叶烧汤是南京人在夏季爱..
  • 马蹄胡萝卜煲龙骨的做法

    马蹄胡萝卜煲龙骨的做法

    马蹄胡萝卜煲龙骨 马蹄红萝卜煲龙骨原料: 材料:龙骨1盒、马蹄6个、红萝卜1根半、生姜、花椒粒1小匙、小葱1小把 调料:盐适量、料酒 马蹄胡萝卜煲龙骨做法: 1.锅内坐水加..
本类排行
相关标签
本类推荐

关于我们 | 联系我们 | 版权声明 | 广告服务 | 网站地图 | 友情链接 | Sitemap

煲汤做菜网 Copyright 2020-2030 www.cmbaotang.com 备案号:桂ICP备2021004607号
本站资料均来源互联网收集整理,作品版权归作者所有,如果侵犯了您的版权,请跟我们联系。

关注微信公众号