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酒香卤肉的做法

时间:2020-11-07

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栏目:菜谱大全

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导读:                酒香卤肉的做法         先煸后炖 普通的调料 成品口感很糯软 有点入口既化的感觉哦                                                           食材配方 主料: 五花肉

酒香卤肉的做法

酒香卤肉的做法

先煸后炖 普通的调料 成品口感很糯软 有点入口既化的感觉哦

食材配方

主料:

五花肉、500g 、

辅料:

料酒、3大勺红椒、1个绿椒、1个酱油、适量冰糖、适量 、

详细做法步骤

1、备带皮五花肉,红椒,青椒。

2、锅内烧水,微焯五花肉,再沥水备用。

3、再另热干锅,将五花肉下锅,干锅煸煎。

4、煸煎至出油,微干。

5、电煲锅底铺红绿椒。

6、将煎好的五花肉下锅,加入适量冰糖。

7、加入适量酱油及料酒,电炖至五小时入味,既可

8、一份酒香卤肉完成

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