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香肠角瓜的做法

时间:2021-02-21

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栏目:菜谱大全

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导读:                香肠角瓜的做法         以前都是用猪肉炒角瓜的,有一次家里没有猪肉正好有香肠就用香肠代替了,没想到味道格外的好,比用猪肉炒的还香,喜欢的亲可以学来做哦,真

香肠角瓜的做法

香肠角瓜的做法

以前都是用猪肉炒角瓜的,有一次家里没有猪肉正好有香肠就用香肠代替了,没想到味道格外的好,比用猪肉炒的还香,喜欢的亲可以学来做哦,真的很好吃呢!

食材配方

主料:

角瓜、2根香肠、1根

辅料:

油、适量盐、适量蒜、少许 、

详细做法步骤

1、角瓜洗干净去瓤切片

2、香肠撕去外面的一层薄膜然后横着切一刀

3、把香肠切成薄片

4、准备少许蒜片

5、小火锅里放少许油爆香蒜片

6、然后放入角瓜

7、加入适量酱油翻炒

8、大火快速翻炒

9、角瓜基本熟了的时候放入香肠翻炒几下即可出锅

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