煲汤做菜知识大全!
扁豆杏鲍菇的做法
焯了扁豆,一部分我炒了鸡肉,还有些用杏鲍菇一起炒了一下留给老妈中午吃饭 老妈不怎么喜欢吃荤菜,经常吃素,所以我也经常跟着她吃点素,这样也好,当减肥罗
食材配方
主料:
扁豆、150g杏鲍菇、100g辅料:
油、适量盐、适量详细做法步骤
1、准备好杏鲍菇和扁豆
2、将杏鲍菇切片
3、将扁豆入锅焯至半熟
4、将杏鲍菇入锅焯一下
5、热锅冷油,先将扁豆加入锅中煸炒
6、将杏鲍菇加入锅中一起煸炒
7、加入适量水
8、再加入适量盐
9、焖至入味即可