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印尼椰香咖喱牛肉的做法

时间:2021-01-29

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栏目:菜谱大全

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导读:                印尼椰香咖喱牛肉的做法         这道菜,主要是应用了印尼风味的香料和咖喱料,加入炒香的椰丝,是地道的印尼风味的一道菜。                                         

印尼椰香咖喱牛肉的做法

印尼椰香咖喱牛肉的做法

这道菜,主要是应用了印尼风味的香料和咖喱料,加入炒香的椰丝,是地道的印尼风味的一道菜。

食材配方

主料:

牛肉、400g土豆、300g牛肉汤、500ml 、

辅料:

咖喱料、1包椰子粉、1包香茅、1个香橘叶、适量盐、适量椰丝、适量蒜头、适量 、

详细做法步骤

1、椰丝放入锅中炒到金黄色,备用

2、准备好:香茅,蒜头,香橘叶

3、准备好,椰子粉,咖喱料

4、土豆,加盐,煎到9成熟,备用。

5、爆香蒜头,香茅

6、加入咖喱料,炒匀

7、加入牛肉及汤,煮开

8、加入香橘叶,煮几分钟,入味。

9、加入土豆,

10、土豆熟后,加入椰丝,翻匀

11、加入椰浆,翻匀,

12、加盐调味,出锅

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