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时间:2021-03-23
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栏目:菜谱大全
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土豆炖排骨的做法
新鲜的本地土豆,味儿就是香,炒着吃,煮着吃,怎么着都好吃。
食材配方
主料:
辅料:
详细做法步骤
1、排骨切段,土豆洗净去皮。
2、排骨下锅焯去血水。
3、排骨入高压锅,滴几滴醋坐锅上火,上汽后中火炖十五分钟。
4、土豆去皮切滚刀块。
5、热锅冷油下土豆块大火翻炒。
6、将炒过的土豆倒入炖好的排骨中大火炖五分 钟,调入适量盐。出锅撒上葱花。
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