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茄汁娃娃菜的做法

时间:2021-01-25

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栏目:菜谱大全

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导读:                茄汁娃娃菜的做法         娃娃菜是家人喜爱的蔬菜,这次做成了茄汁,又多了一种口味的尝试。酸酸甜甜,让味蕾绽放~~                                         

茄汁娃娃菜的做法

茄汁娃娃菜的做法

娃娃菜是家人喜爱的蔬菜,这次做成了茄汁,又多了一种口味的尝试。酸酸甜甜,让味蕾绽放~~

食材配方

主料:

娃娃菜、500g番茄、2个

辅料:

油、适量盐、适量鸡丁、适量杂菜、适量番茄酱、适量蘑菇、4朵芡粉、适量 、

详细做法步骤

1、娃娃菜洗净,一切四。

2、水烧开,加盐,焯一下,稍熟一点。

3、取出沥干。

4、蘑菇切丁,杂菜备用。

5、番茄烫皮,切丁。

6、少许油,下番茄爆炒,炒软。

7、下鸡丁、蘑菇及杂菜拌炒。

8、加番茄酱、盐等调味,勾芡。

9、趁热铺在娃娃菜上。

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