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蒜香紫甘蓝的做法
紫甘蓝的营养丰富,尤以丰富的维生素C、较多的维生素E和维生素B族,以及丰富的花青素甙和纤维素。 甘蓝菜是一类强身健体的蔬菜。紫甘蓝含有丰富的硫元素,这种元素的主
食材配方
主料:
紫甘蓝、200g 、辅料:
食油、适量盐、适量蒜、适量 、详细做法步骤
1、准备好紫甘蓝和蒜瓣。
2、紫甘蓝洗净,切细丝;蒜瓣去皮切细丝。
3、锅中油热,爆香蒜丝。
4、倒入紫甘蓝,快速翻炒匀。
5、加入适量盐,炒匀。
6、炒好的紫甘蓝,调好味盛入盘中。
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