银耳南瓜汤圆的做法

银耳南瓜汤圆的做法

以前做过一次南瓜汤圆，不过它是假的，哈哈，因为，我把糯米粉当成了面粉，这个小错误是因为老公从婆婆家拿来的面粉，没说是糯粉，我吩咐他拿的是：糯粉。不过，最后，调了

食材配方

主料：

银耳、4朵南瓜、200g糯米粉、200g 、

辅料：

冰糖、适量 、

详细做法步骤

1、先将银耳泡发，摘小朵。

2、南瓜去皮，切小块，上锅蒸熟。

3、给蒸熟的南瓜，压成南瓜泥，加入适量糯米粉。

4、将糯粉和南瓜泥和成团。

5、手上粘点干粉。取少许面团搓圆。

6、全部搓好的汤圆。

7、锅里水开，加入银耳，慢火炖15分钟。

8、加入冰糖。

9、加入小汤圆煮熟即可。