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莲藕肉片的做法

时间:2021-02-24

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栏目:菜谱大全

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导读:                莲藕肉片的做法         莲藕是一种营养价值很高的低脂食品,莲藕还能够健脾益胃,藕汤有止咳作用,直接饮用带皮莲藕榨出的汁,可治疗严重咳嗽。可以生吃,也可以蒸

莲藕肉片的做法

莲藕肉片的做法

莲藕是一种营养价值很高的低脂食品,莲藕还能够健脾益胃,藕汤有止咳作用,直接饮用带皮莲藕榨出的汁,可治疗严重咳嗽。可以生吃,也可以蒸、炒、炖汤。 用来炒肉也很不错

食材配方

主料:

莲藕、200g瘦肉、150g

辅料:

菜油、适量盐、适量料酒、适量 、

详细做法步骤

1、莲藕洗净,去皮(嫩的话也可以不去皮),切片。

2、瘦肉也洗净,切片。

3、锅中放适量的油,炒肉片。

4、加料酒炒。

5、倒入藕片,一起炒。

6、最后加上盐和适量的水,煮熟。

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