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鲫鱼酿肉的做法

时间:2020-10-26

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栏目:菜谱大全

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导读:                鲫鱼酿肉的做法         看到英子的“鲫鱼酿肉”,鱼和肉的搭配,感觉好美味,赶紧回家采购材料,做好后,老妈和老爸品尝,一个劲的夸奖着。得到他们的夸奖,心里那个美

鲫鱼酿肉的做法

鲫鱼酿肉的做法

看到英子的“鲫鱼酿肉”,鱼和肉的搭配,感觉好美味,赶紧回家采购材料,做好后,老妈和老爸品尝,一个劲的夸奖着。得到他们的夸奖,心里那个美啊!

食材配方

主料:

鲫鱼、500g五花肉糜、50g

辅料:

油、适量盐、适量姜、适量葱、适量料酒、适量 、

详细做法步骤

1、鲫鱼处理干净,,五花肉剁成泥状,放姜葱,少许盐,鸡精搅拌均匀。

2、把肉糜均匀塞进鱼肚子里。

3、锅中倒油,爆香姜葱

4、把鲫鱼放入锅中两面煎

5、放一勺盐

6、放少许料酒去腥

7、放适量的水,淹过鱼即可,

8、大火烧开,下火慢炖20分钟,撒少许蒜末,少许鸡精就可

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