韭菜白菜猪肉饺子馅的做法

韭菜白菜猪肉饺子馅的做法

这个周末闲着没什么事，一大早就上菜市场买肉，想着多做点饺子存起来，早上懒起来做早餐时，就煮上点，既方便也快捷。

食材配方

主料：

肥瘦猪肉、500g白菜、1颗韭菜、100g 、

辅料：

香油、适量盐、适量酱油、适量花椒油、少许蚝油、适量姜粉、少许

详细做法步骤

1、准备所需材料。

2、将猪肉洗净剁成肉沫。

3、猪肉末中加入姜粉，酱油、蚝油、花椒油、香油。

4、然后顺一方向拌匀。

5、白菜洗净剁碎，加1小勺盐，腌10分钟，然后将水分挤出。

6、韭菜洗净切成细沫。

7、加入适量的香油拌匀，让油锁住韭菜的水分。

8、将挤出水的白菜和韭菜加入到肉沫里。

9、再加入适量的盐，拌匀即可。