酸辣大白菜梗的做法

酸辣大白菜梗的做法

现在大白菜大量上市，不仅便宜还好吃，才几毛钱一斤，1-2块就可以买一颗了，一颗可以吃上好几餐呢，而且还不容易坏，好保存！刷火锅，爆炒，都好吃。 记得小时候每到冬

食材配方

主料：

大白菜梗、300g 、

辅料：

红辣椒、3个蒜瓣、3个盐、适量油、适量鸡粉、适量醋、适量

详细做法步骤

1、准备材料

2、大白菜梗切条。

3、辣椒蒜瓣切碎。

4、锅子烧热倒入适量的油，继续烧至滚热，倒入辣椒和蒜爆香。

5、快速倒入白菜梗。

6、翻炒片刻，放入适量的盐和鸡粉翻炒均匀。

7、倒入适量的醋。

8、快速炒匀即可出锅。