煲汤做菜知识大全!

网站地图

当前位置::首页 > 小吃大全 > 正文

葱香鸡蛋卷做法

时间:2020-10-07

人气:0

栏目:小吃大全

标签:

导读:  主料:鸡蛋2个 猪肉250克 细香葱2根    调料:食盐5克 白糖5克 生粉5克 植物油1汤匙   葱香鸡蛋卷的做法   1.香葱洗净,切成葱花,备用   2.搅打均匀猪肉洗净,沥去水

  主料:鸡蛋2个 猪肉250克 细香葱2根

   调料:食盐5克 白糖5克 生粉5克 植物油1汤匙

  葱香鸡蛋卷的做法

  1.香葱洗净,切成葱花,备用

  2.搅打均匀猪肉洗净,沥去水分,剁成细细的肉馅,加入一小匙生粉水和适量的白糖、盐、芝麻油,再加入切好的香葱花,搅拌均匀,腌制半小时

  3.鸡蛋2个,放进碗里搅拌均匀,平底锅中放入适量植物油,小火加热至五成热

  4. 倒入鸡蛋液,拿起平底锅转上一圈,让蛋液均匀地布满锅底,小火加热至蛋液表面凝固,将蛋皮小心取出,放在一个稍大的盘中

  5. 将事先腌制好的猪肉馅摊平在蛋皮上,使蛋皮均匀地铺满猪肉馅,然后轻轻掀起蛋皮的一边向内卷起,将铺满肉馅的整张蛋皮卷成卷

  6. 大火烧开蒸锅中的水,将卷好的蛋卷移入蒸锅中,隔水蒸约8分钟

  7. 蒸好后的蛋卷取出,放凉后斜刀切成小段即可

温馨提示:以上内容整理于网络,仅供参考,如果对您有帮助,留下您的阅读感言吧!
相关阅读
  • 臭豆腐的做法

    臭豆腐的做法

      臭豆腐的做法   1、豆腐切成小块,放白布中间。   2、把豆腐包上,包紧一些,并整理边角。   3、包好的豆腐放在木板上,整齐码好。   4、用木板压上,压上重物压一整夜..
  • 传统宫廷小吃:奶卷的6步做法

    传统宫廷小吃:奶卷的6步做法

    小吃,奶卷   主料:牛奶两瓶,米酒一碗(大概360克左右),纱布不要太小,红豆沙适量    奶卷怎么做   传统宫廷小吃~奶卷的做法步骤   1. 将米酒倒入搅拌机中,把酒酿和米酒榨..
本类排行
相关标签
本类推荐

关于我们 | 联系我们 | 版权声明 | 广告服务 | 网站地图 | 友情链接 | Sitemap

煲汤做菜网 Copyright 2020-2030 www.cmbaotang.com 备案号:桂ICP备2021004607号
本站资料均来源互联网收集整理,作品版权归作者所有,如果侵犯了您的版权,请跟我们联系。

关注微信公众号