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孜然糍粑的做法

时间:2020-09-11

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栏目:小吃大全

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导读:  孜然糍粑   滋阴润燥   糍粑;鸡蛋;面包糠;面粉;   植物油;盐;辣椒粉;孜然粉;   炸出来带有浓浓的烧烤味,外脆软糯,金黄漂亮很有食欲。   孜然糍粑做法和步骤

  孜然糍粑

  滋阴润燥

  糍粑;鸡蛋;面包糠;面粉;

  植物油;盐;辣椒粉;孜然粉;

  炸出来带有浓浓的烧烤味,外脆软糯,金黄漂亮很有食欲。

  孜然糍粑做法和步骤

  1

  把糍粑切大小一样的块,鸡蛋打散,加盐、辣椒粉、孜然粉用打蛋器拌均匀,把糍粑块在面粉里裹一下,再把糍粑放进鸡蛋液里沾满蛋液,用筷子夹住放进面包糠里,裹均匀静止一会;

  2

  热锅凉油,油热6成,下糍粑,小火炸到糍粑金黄色捞起沥油即可。

  3

  小帖士:1、喜欢吃甜的,鸡蛋液里加白糖拌均匀;2、小火慢炸,糍粑很好糊。

  4

  炸糍粑,爱吃孜然味、辣椒味、咸味的人一定喜欢。

  5

  炸出来带有浓浓的烧烤味,外脆软糯,金黄漂亮很有食欲。

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