煲汤做菜知识大全!
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时间:2021-01-28
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栏目:小吃大全
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材料:
(主料):糯米粉250克,温水适量约(190毫升)(根据糯米粉的吸水性自己调节下,不要太干也不要太稀)
(蘸料):白砂糖80克 熟花生100克 黑白芝麻各30克
做法:
1、将糯米粉和水混合和成糯米团
2、将糯米团整形成中间有洞的铜钱状
3、准备蘸料,烤箱烤好花生,去皮后捣碎和白砂糖与芝麻混合
4、将整好形的糯米团开水下锅,煮至漂浮
5、捞出后用木杵顺时针搅拌成光滑的糯米糍
6、裹上蘸料即可享用
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