慈母煲汤网
当前位置首页 > 小吃> 正文

栗子蒸蛋糕怎么做

2020-11-03 01:33:15 0 小吃

  主料:栗子(熟)糖炒数粒,鸡蛋3颗,面粉面粉120克

  辅料:白砂糖40克,牛奶少许

  栗子蒸蛋糕的做法

  步骤1:首先将栗子剥壳然后拿到电锅蒸软。

  步骤2:将全蛋加入糖搅至乳白色,如图(如果家里有电动就用电动的~手动约需搅20分钟)。

  步骤3:将面粉过筛慢慢地倒入(边倒边搅会比较均匀唷~ 如果太干可加入一点牛奶提味,没有牛奶加水也可以)。

  步骤4:先将一半的粉浆倒入模型蒸约10分钟。

  步骤5:将蒸好的栗子压碎铺上蒸好个半个蛋糕。

  步骤6:在将另外一半的粉浆扑上去继续蒸到熟(约15分钟,筷子戳下去不会黏黏的就代表熟了。

  步骤7:倒出盛盘就完成(可以在蒸之前在模型里抹点油才比较好到出来)。

  栗子蒸蛋糕烹饪技巧

  蒸蛋糕时,要在电锅盖子旁插两支筷子留一些缝隙,温度才不会太高,蛋糕才不会裂开唷♥

相关文章

猜你喜欢

小吃 阿胶枣做法

  主料:小枣(干)500克 阿胶100克    调料:白糖500克 黄酒200克 白芝麻5克   阿胶枣的做法   1.准备好阿胶,阿胶用黄酒浸泡   2.放入白糖,浸泡24小时以上,把阿胶泡软……
2020-10-04 阅读详情

小吃 如何制作杏仁西米露

  美厨邦小编教你如何制作杏仁西米露带图解   材料:西米70g,杏仁50g,纯牛奶500ml,老冰糖适量   步骤:   1.备好原料,杏仁,黑芝麻和西米   2.杏仁和黑芝麻用清水浸泡十……
2020-10-29 阅读详情

小吃 天津风味小吃鲜果馅汤圆的正宗做法

  美厨邦教你制作鲜果馅汤圆的技巧   鲜果馅汤圆,天津风味小吃。特点是清香爽口、粉糯软滑、果味浓厚、别具风味。 以小白楼地区的白楼小吃店与江南春餐馆的最有名。……
2020-09-26 阅读详情

小吃 热狗肉松卷怎么做?热狗肉松卷的制作教程

  热狗肉松卷 热狗,肉松卷   仔仔喜欢吃咸咸的肉松,也喜欢吃火腿,这次我实在不知道怎么搭配了,想着把仔仔喜欢的两种食材都放进去吧,保管不会错,嘻嘻,这样的搭配,口感也不会觉……
2020-08-15 阅读详情

小吃 水果鸡蛋卷怎么做?水果鸡蛋卷的13步做法

  主料:芒果200g,低粉250g,奶油100g,牛奶200g,鸡蛋50g,糖适量,水果适量   步骤:   1.把鸡蛋打进盆子里,加入适量的白糖   2.再加入面粉   3.加入适量的牛奶   4.用……
2020-10-26 阅读详情

小吃 糖桂花藜麦糕的制作教程

  美厨邦小编教你糖桂花藜麦糕的制作教程带图解   黄片糖200g水540g水260g白糖50g琼脂5g干桂花10g糖桂花20g黎麦70g   做法   1.准备材料。   2.藜麦洗净用清……
2020-09-12 阅读详情

小吃 南瓜肉卷的制作方法

  美厨邦小编教你南瓜肉卷的制作方法   主料:面粉250g,南瓜粉50g,酵母4g,色拉油10ml,温水140ml,肉馅150g,盐适量,酱油20ml,胡椒粉3g,糖2g,料酒10ml,香油适量,鸡精适量,大葱1根   步……
2020-10-06 阅读详情

小吃 无泡打粉版玫瑰红糖发糕做法---淡而清馨的花香味

  美厨邦小编今天推荐一款无须泡打粉版女性朋友美颜的玫瑰红枣发糕。玫瑰的养颜美容,调经活血,强肝养胃,红糖的活血排毒祛淤,红枣的补血暖宫,养血补气排肝毒,一块发糕也能让春天……
2020-10-09 阅读详情

小吃 芝香肉松马芬怎么做?芝香肉松马芬的15步做法

  主料:低粉(120克)  肉松(30克)  白芝麻(20克)  牛奶(70克)  黄油(50克)  鸡蛋(1个)  绵白糖(50克)  无铝泡打粉(1小勺)   做法步骤:   1、材料:低粉12……
2020-10-16 阅读详情

小吃 鸡蛋饼包油条做法

  主料:  精面粉500克   辅料:  油条20根,鸡蛋20个   调料:  精盐20克,葱75克,甜面酱125克,熟猪油(或芝麻油、花生油)175克   鸡蛋饼包油条上海小吃做法:   1.将葱洗净……
2020-08-30 阅读详情