如何制作秋葵蛋卷

　　慈母煲汤网小编教你如何制作秋葵蛋卷

　　材料：秋葵150g，小麦面粉90g，鸡蛋2个，油适量，盐适量，葱适量，胡椒粉适量，辣椒酱适量

　　步骤：

　　1.准备好食材

　　2.秋葵洗净，切去蒂

　　3.锅里水开，放些盐，油，放下秋葵焯3--5分钟

　　4.捞出待用

　　5.把葱叶也烫一下捞出

　　6.面粉放入大碗，磕2个鸡蛋

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　　7.加适量水，盐，葱花，胡椒粉，搅拌成蛋糊

　　8.取平底锅，抹些油，放入一小勺面粉蛋糊摊平

　　9.两面煎透即成蛋饼

　　10.取张蛋饼，放一根秋葵

　　11.卷起，用葱叶轻轻打个蝴蝶结

　　12.吃时蘸上辣椒酱或者甜面酱都可以