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花生米的做法大全,10分钟椒盐花生米的制作

时间:2020-09-14

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栏目:小吃大全

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导读:教你怎样做椒盐花生米   椒盐花生米   主料:生花生米2斤   椒盐花生米的做法   1、将生花生米放入大盆中,用温开水汆烫一下。   3、控干水分。   4、根据花生

教你怎样做椒盐花生米

  椒盐花生米

  主料:生花生米2斤

  椒盐花生米的做法

  1、将生花生米放入大盆中,用温开水汆烫一下。

  3、控干水分。

  4、根据花生的量,准备适量花椒粉和盐。

  5、将花椒粉和食盐混合后,迅速和表面还湿热的生花生米拌在一起,让每一粒花生表面都均匀裹上一层薄薄的椒盐粉。

  6、取一个较大的平底盘,将花生米平铺在盘子中,不要加盖,放入微波炉中,先高火4、5分钟,期间要用筷子翻拌下,使其均匀受热,再根据花生的成熟程度,适当增加微波加热时间。

  7、至花生酥酥脆脆,咸香适口,表面的红衣能很容易的搓下来,就可以了。如何判断是否熟了,自己用嘴尝尝咯!

  是不是相当简单易学呢?

  关键是好吃!

  又香、又脆!

  根本停不下来

  小贴士

  1、生花生米用温开水汆烫一下,一是为了去除花生表面的灰尘和杂质,二来让花生米湿润一下,能在很快吸收椒盐粉,保证入味。

  2、具体操作时间,根据花生米的量和自家微波炉的功率,花生米量大的话,最好分次进行,不要一下子铺太厚,导致受热不均,有的熟了,有的还是生的。

  3、一次吃不完的话,装入密封器皿中保存即可,一直有酥脆的口感。

如何做酱花生米

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