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胡椒蜂蜜牛肉干的制作方法

时间:2020-10-22

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栏目:小吃大全

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导读:  美厨邦小编教你胡椒蜂蜜牛肉干的制作方法   主料:牛肉500g,姜粉5g,盐1茶匙,细砂糖2茶匙,胡椒粉1.5茶匙,生抽1汤匙,黄酒1汤匙,蜂蜜适量   步骤:   1.准备食材和配料。  

  慈母煲汤网小编教你胡椒蜂蜜牛肉干的制作方法

  主料:牛肉500g,姜粉5g,盐1茶匙,细砂糖2茶匙,胡椒粉1.5茶匙,生抽1汤匙,黄酒1汤匙,蜂蜜适量

  步骤:

  1.准备食材和配料。

  2.将500克牛肉切成小块。

  3.将牛肉块倒入绞肉盘,启动厨师机进行绞肉,档位选用用1或2档均可。

  4.用盒子接着搅拌出来的牛肉碎。

  5.这是搅拌好的牛肉碎,仅需数分钟就全部完成,非常便捷,省了不少制作时间。

  6.将牛肉碎倒入到大胆盘里,搅拌棒选用人形浆刀。

  7.启动厨师机,用1档搅拌,味料分别从防尘盖料口加入,搅拌约3分钟即可。

  8.这是搅拌完毕的牛肉碎,均匀入味。

  注:更多食谱请关注零食食谱栏目。

  9.烤盘铺上锡纸,然后抹上一层花生油。

  10.将牛肉馅倒在锡纸上,戴上手套,将肉馅压薄。

  11.将牛肉碎倒在锡纸上,戴上手套,将肉碎压薄。

  12.烤箱200度,上下火,预热5分钟,将烤盘放置中层,烤10分钟。

  13.10分钟后取出,刷上蜂蜜,再放入烤箱用180度上下火烤5分钟。

  14.然后取出,用夹子反转牛肉,再刷一层蜂蜜,再放入烤箱烤5分钟即可。

  15.冷却后切成小片,即可美味享用!

温馨提示:以上内容整理于网络,仅供参考,如果对您有帮助,留下您的阅读感言吧!
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