玫瑰司康怎么做？玫瑰司康的13步做法
主料：干玫瑰 牛奶 低筋面粉 6克酵母 70克黄油 60克糖 少许蛋黄
操作步骤：
材料：干玫瑰10克、牛奶125克、低筋面粉250克、酵母6克、黄油70克、糖60克、蛋黄少许(刷表面用)
酵母溶于温牛奶中，静置5分钟备用。
黄油切成小块。
低筋粉过筛倒入盆中，加入黄油、砂糖。
将黄油在面粉中用手搓匀搓成细屑。
将干玫瑰花加入面粉中。
处理成细碎与面粉混合待用。
面粉盆中分次加入酵母水和匀。
轻轻揉匀至表面光泽的面团。(不要过度揉搓，以免出筋)
用擀面杖擀成后一点的面片，厚度约1.5-2cm左右。
切成三角状，也可用小型饼干模切割。
烤盘垫好锡纸，把切好的排入烤盘，刷上蛋黄液。
烤箱预热，180度，中层，15分钟即可。
延伸阅读：温情玫瑰的做法，女性哒最爱
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