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河北小吃肉夹馍的正宗做法

时间:2020-11-05

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栏目:小吃大全

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导读:  河北小吃肉夹馍 肉夹馍   怀念肉夹馍的味道。馋了好久只有自己动手了。味道还不错   主料:   五花肉500g   辅料:   盐适量、白糖半碗、八角一个、桂皮适量、

  河北小吃肉夹馍

肉夹馍

  怀念肉夹馍的味道。馋了好久只有自己动手了。味道还不错

  主料:

  五花肉500g

  辅料:

  盐适量、白糖半碗、八角一个、桂皮适量、醋一勺、老抽半碗、酱油适量

  河北小吃肉夹馍的做法步骤:

  1. .五花肉切块入锅,倒入没过肉的清水,大火焯一下,捞出

  2. 锅里放油,适量。油热了倒入白糖,白糖化了把焯好的五花肉倒入锅里翻炒上色。倒入葱姜蒜老抽酱油翻炒两分钟出香味倒水,大火煮开然后转小火慢炖,大概五十分钟左右就好了

  延伸阅读:黑麦肉夹馍的14步做法

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