糯米木槿粥
前些时候,用木槿花做了不少美食,也介绍了不少木槿花的吃法和功用,今天就不再重复了,南方人一般喜欢用木槿花来煲汤、做豆腐羹等,而我则还是用北方人的做法,做一锅糯米木槿粥吧。
糯米木槿粥
原料:糯米、木槿、冰糖、枸杞
糯米木槿粥的做法
1、糯米提前洗净,泡发2小时左右,备用;
2、木槿花用水洗净,用淡盐水泡10分钟,去掉花蒂备用;
3、锅中加水,水开放入泡好的糯米,水再次滚开后转小火慢煮至熟;
4、加入冰糖、木槿花、枸杞,煑2分钟后关火即可。
夏天常吃糯米好处多
糯米是一种营养价值很高的谷类食品,除含蛋白质、脂肪、糖类外,还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2等。中医学认为,糯米性味甘温,入脾肾肺经,具有益气健脾、生津止汗的作用。虽然已立秋,但天气还是比较炎...
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鸡肉和糯米不能一起吃:同食会引起身体不适
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