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藜麦桂圆粥

2021-01-14 04:43:07 0

“藜麦被称为丢失的远古“营养黄金”,FAO已将其列为唯一一种单一植物可以满足人体的基本营养需求。原产于南美洲安第斯山区,是印加土著居民的主要传统食物,已有5000多年的种植历史. 尽管一直被认作谷物,但是从技术角度讲,藜麦其实是一种水果。它的营养价值是独一无二的,其蛋白质的含量超过谷物,而且必需脂肪的含量多于水果。此外它还富含维生素和矿物质,其中钙的含量是小麦的4倍,还有铁、B族维生素以及维生素E。它也包含丰富的对心脏有益的欧米茄3脂肪酸,胆固醇含量为0。藜麦的热量比较低,一份只有305卡热量,非常适合减肥。”

这么宝贝的食材,一定要好好的利用,因为这两天比较忙,原计划制作的荷叶藜麦蒸鸡要推后制作了,早晨喝粥最滋养身体,一日三餐,从早晨开始,所以,准备了一道最适宜女性食用的藜麦桂圆玉米粥。

藜麦桂圆粥

藜麦桂圆粥

主料:藜麦,桂圆。

配料:玉米,江米。

藜麦桂圆粥的做法

1.准备食材藜麦、江米和桂圆。

藜麦桂圆粥步骤1-2

2.准备玉米一根备用。

3.将藜麦淘洗干净浸泡使用。

藜麦桂圆粥步骤3-4

4.玉米剥粒备用。

5.江米淘洗干净放入锅中,加入适量的清水。

藜麦桂圆粥步骤5-6

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