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菠菜猪肝粥怎么做

2020-10-02 12:23:18 0

不是做了黄馍馍吗?直接吃有点干,配粥最合适了,所以这粥特地煲得比较清,五常大米煲的白粥也超好喝呢,配干爽的黄馍馍刚刚好呀!

做饭团时剩下1根菠菜,还有猪肝,直接下到粥里,算是生滚粥的一种吧!

菠菜猪肝粥

材料:五常大米,菠菜,猪肝,姜丝。

调料:米酒,盐,玉米淀粉。

菠菜猪肝粥的做法

菠菜猪肝粥怎么做

1.提前用五常大米煲一锅白粥。

菠菜猪肝粥步骤1

2.猪肝洗净,用清水浸泡出血水,再用调料腌制入味。

3.菠菜洗净切碎。

菠菜猪肝粥步骤2-3

4.白粥煮沸,下菠菜煮一会。

5.下入腌好的猪肝再次煮沸。

菠菜猪肝粥步骤4菠菜猪肝粥步骤5

猪肝的营养价值

猪肝的营养价值:肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。猪肝中含有多量的维生素A,如果摄取过多,反而会造成排泄不良,摄取过多的维生素A,会使肝脏产生疲乏,而引起毛发脱落或发疹等症状...

煲汤网小提示

菠菜和银耳能一起吃:银耳,功能清肺热、益气补脾。菠菜的菜叶含90%以上的水分,含极高的维生素、铁质、钙质;若烹调时间过长,维生素C易遭破坏,但生食又不能杀灭附于叶片上的病菌。

菠菜和碱性食物能一起吃:菠菜中含有较多的草酸,在酸性条件下易与钙结合而生成不溶性的草酸钙。草酸钙是泌尿系统结石的主要成分,但在碱性条件下容易分解。所以吃菠菜时,应尽可能地多吃一些碱性食物,如海带、水果等,防止结石的形成。

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