煲汤做菜知识大全!

网站地图

当前位置::首页 > 粥的做法 > 正文

黄花蛋粥的做法

时间:2020-11-11

人气:0

栏目:粥的做法

标签:

导读:黄花蛋粥 原料:大米、水发黄花菜、鹌鹑蛋(家里没有鸡蛋了,用的鹌鹑蛋) 调料:葱花、盐、糖、香油、色拉油、黄酒、鸡汤、香菜 做法: 1、蛋打散,加少许盐、黄酒搅匀成蛋液 2
黄花蛋粥

黄花蛋粥的做法

原料:大米、水发黄花菜、鹌鹑蛋(家里没有鸡蛋了,用的鹌鹑蛋)

调料:葱花、盐、糖、香油、色拉油、黄酒、鸡汤、香菜

做法

1、蛋打散,加少许盐、黄酒搅匀成蛋液

黄花蛋粥的做法

2、大米清净,入清水泡30分钟,捞出沥去水分

黄花蛋粥的做法

3、黄花菜用清水泡软,去两头入蒸锅大火蒸10分钟

黄花蛋粥的做法

4、取出黄花菜,晾凉切成碎末

黄花蛋粥的做法

5、锅加油蛋液入锅炒至刚凝固

黄花蛋粥的做法

6、黄花菜末入锅与蛋稍炒匀,盛出备用

黄花蛋粥的做法

7、砂锅置火,加鸡汤(没有用水也可)烧开下入大米,大火烧开转小火15分钟至20分钟至半熟

黄花蛋粥的做法

8、下入炒好的鹌鹑蛋和黄花搅匀,续煮至米粥熟且浓稠。

黄花蛋粥的做法

黄花蛋粥的做法

温馨提示:以上内容整理于网络,仅供参考,如果对您有帮助,留下您的阅读感言吧!
相关阅读
  • 滑石粥

    滑石粥

    滑石粥 来源:《寿亲养亲书》 原料:滑石20~30克,瞿麦10克,粳米50~100克。 滑石粥的做法 先将滑石用布包扎,然后与瞿麦同入砂锅内煎汁,去渣,入粳米煮为稀薄粥。 用法:每日2次,3~5日为1疗程..
  • 枣香糯米粥

    枣香糯米粥

    枣香糯米粥 材料:糯米150克,红枣、鸡脯肉各50克,鲜橘皮20克,料酒8克,精盐3克,味精2克,湿淀粉5克。 枣香糯米粥的做法 1、将糯米淘洗干净,加清水浸泡至透。红枣洗净。鲜橘皮洗净,切成..
本类排行
相关标签
本类推荐

关于我们 | 联系我们 | 版权声明 | 广告服务 | 网站地图 | 友情链接 | Sitemap

煲汤做菜网 Copyright 2020-2030 www.cmbaotang.com 备案号:桂ICP备2021004607号
本站资料均来源互联网收集整理,作品版权归作者所有,如果侵犯了您的版权,请跟我们联系。

关注微信公众号