煲汤做菜知识大全!

网站地图

当前位置::首页 > 小吃大全 > 正文

内江周萝卜的做法

时间:2021-02-22

人气:0

栏目:小吃大全

标签:

导读:  材料:白萝卜1000克。   辅料:花椒粉、辣椒粉各1大匙,白酒2小匙,精盐、白糖各2大匙,白醋4大匙,油豆豉、辣椒油备适量。 美厨邦配图   内江周萝卜详细做法   1.白箩卜削

 材料:白萝卜1000克。

  辅料:花椒粉、辣椒粉各1大匙,白酒2小匙,精盐、白糖各2大匙,白醋4大匙,油豆豉、辣椒油备适量。

配图

  内江周萝卜详细做法

  1.白箩卜削去掉根须,洗净,切成5厘米长、1厘米 见方的条,瞭晒至八成干。

  2.把箩卜条加人精盐、白糖、白醋、味糖、辣椒 粉、花椒粉揉匀。

  3.随后淋上白酒并放入小坛内,用水密封坛□, 两周后即成萝卜干。

  4.食用时取出萝卜条,加上油豆豉、辣椒油等拌 匀即成。

美食介绍

  内江周萝卜是四川省内江市的著名特色小吃,该品以威远县镇西镇李家坳圆白嫩、 爽口化渣的大白萝卜为原料,

  经多道工序腌 制而成,成品集麻、辣、香、甜、脆于一体, 而且色泽美观、风味独特。

温馨提示:以上内容整理于网络,仅供参考,如果对您有帮助,留下您的阅读感言吧!
相关阅读
  • 蔓越莓玉米面发糕的图解做法

    蔓越莓玉米面发糕的图解做法

      主料:面粉 100克,蔓越莓干 80克   辅料:糖 20克,玉米面粉 50克,温水 100克,酵母 3克,温水 3克   制作步骤:   1、把面粉和蔓越莓干混合。   2、在面粉中加入温水和酵..
  • 独具特色美食之炒面线的做法

    独具特色美食之炒面线的做法

      福建美食之炒麵线    炒麵线,是厦门独具特色的传统名点,是由过支的名菜馆“全福楼”和“双全酒家”的几位老师傅,在烹饪实践中创造出来的,至今已有..
本类排行
相关标签
本类推荐

关于我们 | 联系我们 | 版权声明 | 广告服务 | 网站地图 | 友情链接 | Sitemap

煲汤做菜网 Copyright 2020-2030 www.cmbaotang.com 备案号:桂ICP备2021004607号
本站资料均来源互联网收集整理,作品版权归作者所有,如果侵犯了您的版权,请跟我们联系。

关注微信公众号