煲汤做菜知识大全!
火腿蛋饼的做法
冰箱里的火腿,总想不起来吃,快要过期了,就赶紧切碎了,加面里,做个饼也是另一种风味呀,加上鸡蛋饼,裹在一起吃,营养健康,大人小孩子都合适。
食材配方
主料:
鸡蛋、2个火腿、50g面粉、160g 、辅料:
油、适量盐、适量白胡椒粉、适量 、详细做法步骤
1、鸡蛋搅匀
2、将蛋液倒入平底锅,煎成蛋饼
3、面米中加入葱
4、加入白胡椒
5、加入盐,加水,调成面糊
6、火腿切小粒
7、将火腿粒倒入面糊
8、平底锅底刷油
9、倒面糊进平底锅里
10、翻面
11、把摊好饼放在砧板上
12、把蛋饼铺上
13、卷成蛋饼,即可