南瓜海参粥

南瓜海参粥

材料：水发刺参100克，南瓜100克，上汤150克，盐适量

南瓜海参粥的做法

1．水发刺参切丁，待用。

2．南瓜洗净，去皮，切成小丁，上蒸笼蒸透，打成泥状，待用。

3．把上汤倒入锅中，加入南瓜泥和刺参丁，加盐调味即可。

养生功效

南瓜富含胡萝卜素、维生素C和铁、磷等，其味甘温，有补中益气、润肠通便、养脾清火的功效。海参可补肾益精，养血润燥。两者一起煮粥，对秋燥所致便秘、虚劳体弱、阳萎遗精等有食疗改善作用。

南瓜的功效与作用

南瓜营养相当丰富。南瓜含瓜氨酸、精氨酸、天门冬素、胡芦巴碱、胡萝卜素、脂肪、糖、甘露醇、维生素Ｂ、Ｃ等对人体有益的物质。功能：气味甘、温，无毒，具有“补中益气”的功能，还有消炎止痛，解毒的作用。现代医学证明，南瓜可有效地预防、治疗糖尿病、高血压以及肝...

煲汤网小提示

芦笋和海参能一起吃:芦笋能防止癌细胞扩散，对各种癌症患者很有益处。海参同样是抗癌食品。芦笋与海参搭配使用，则可增加抗癌功效，适用于各种癌症患者的辅助疗效。

南瓜和红枣能一起吃:具有补脾益气、解毒止痛，可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症