核桃分心木粥

冬天喜欢吃什么核桃红枣黑芝麻花生那种温性食物（说白了就是容易长胖的食物……），核桃是山西的和新疆的各一半，我喜欢用门夹开，比用核桃钳子弄开要爽快很多~

一般人吃核桃很讨厌中间那一片硬的棕色的东西，那个其实才是好东西，叫做核桃分心木，是一种中药，性平，收涩精气，说白了就是对肾有好处，冬天最适合养肾，千万别浪费这好东西啊！煮到粥里面稍微有点苦，不过良药苦口嘛哈哈~

核桃分心木粥

材料：核桃，分心木，小米，高粱，荞麦；

核桃分心木粥的做法

1、弄开核桃的时候小心的把分心木掰下来，我凑了好几个；

2、小米稍多一点，加上高粱和荞麦，去淘洗一下；

3、淘洗的时候锅上面烧点热水，分心木先放进去煮半个小时；

4、然后把分心木小心捞出来，加进去洗好的小米高粱荞麦；

5、核桃也不要空口吃了，留几颗稍微掰开；

6、煮二十分钟之后加入核桃，继续煮到浓稠即可。

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