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时间:2021-01-27
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栏目:煲汤大全
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主料
调料:八角 一颗,花椒 3克,葱 10克,姜 5克,酱油 5克,味达美 5克,五香粉 5克,水 适量,白砂糖 5克。
做法:
1三黄鸡斩块。
2野兔斩块,放入盆中加入清水浸泡30分钟,期间换两次水。
3热锅下油,放入八角和花椒粒煸出香味。
4放入鸡块翻炒,炒出鸡油。
5再放入野兔肉翻炒均匀。
6放入剩余的调料。
7翻炒均匀。
8大火烧开转小火盖盖炖35分钟出锅即可
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