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上汤芽菜肉丸的做法

时间：2022-11-21

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栏目：煲汤大全

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导读：                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        

上汤芽菜肉丸的做法

食材

肉馅，芽菜5毛左右的份量，油，香菜1大把，盐，麻油，蒜，罐装鸡汤，鸡精，砂糖

做法

1.蒜切碎、香菜加盐水浸泡10分钟后捞起刮掉根部泥屑备用，芽菜洗干净摘好备用。

2.蒜下锅爆香，倒入鸡汤煮开后，用勺子挖适量肉馅下锅煮至熟。

3.加入芽菜和香菜，适量盐和少许鸡精和砂糖调味煮一会儿撒麻油即可。

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