荷叶粳米粥

荷叶粳米粥

原料：鲜荷叶1张，粳米100克。

1．将鲜荷叶洗净，切碎，放入沙锅，加水煎煮20分钟，滤渣取汁，备用。

2．再将粳米淘净，放入沙锅，加水煨煮成稠粥，粥将成时兑入荷叶浓煎汁液，调匀即成。

服法：早、晚分服。

功效：清暑利湿，祛脂降压。

主治：痰浊内蕴型高血压病，对合并高脂血症者尤为适宜。

粳米营养价值

粳米又称为大米，为禾本科粳稻的种仁。全国各地均有栽培，其质紧密，胀性小，黏性较大，是人们最常用的主食之一，粳米以色白、干燥、粒大而晶莹饱满者为佳...

煲汤网小提示

蟹和荷叶能一起吃:蟹本是湿热凉寒之物，若配合以有清热功效的荷叶同煮，则有中和的功效，可以帮助排毒。

黄瓜和粳米能一起吃:黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作用。黄瓜若与粳米搭配食用，有清热解毒、美容嫩肤的功效。适用于贫血、眩晕症、疲劳综合征、糖尿病。