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圣诞西兰花的做法
在西方,不论是否基督徒,过圣诞节时都要准备一棵圣诞树,以增加节日的欢乐气氛。圣诞树象征生命长存。树上装饰着各种灯烛、彩花、玩具、星星,挂上各种圣诞礼物。圣诞之夜
食材配方
主料:
西兰花、300g 、辅料:
油、适量胡萝卜、适量鲜玉米、适量蚝油、1勺生抽、适量盐、适量详细做法步骤
1、西兰花切小朵。
2、胡萝卜去皮切片,改刀成树状。
3、锅里添水,滴几滴油、及一点盐,焯熟西兰花,沥干水分备用。
4、接着把胡萝卜和冰冻的鲜玉米焯熟。
5、把西兰花摆盘,摆入胡萝卜树和玉米。
6、锅里5勺水、适量生抽加一勺蚝油烧开(可以加一点点淀粉),调成浓汁。
7、吃的时候把浓汁直接浇到西兰花上,或蘸食。ok!
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