家乡荷塘炒双菇的做法

家乡荷塘炒双菇的做法

这道菜是我参加婚宴时学来的一道菜菜，它是由荷塘小炒的基础上加了菌菇而演变而来的。营养丰富，是一道健康的菜。

食材配方

主料：

莲藕、100g芦笋、50g鸡腿菇、50g杏鲍菇、50g红椒、50g荸荠、50g

辅料：

油、适量盐、适量鲍鱼汁、适量 、

详细做法步骤

1、准备的材料。

2、各种食材处理好洗净。

3、菌菇放入油锅中煸炒至透，加入荸荠。

4、加入莲藕。

5、撒入精盐。

6、加入焯好水的芦笋和红椒。

7、淋入鲍鱼汁翻炒均匀即可。