煲汤做菜知识大全!
柠檬糖醋鸡丁的做法
话说从来没听说过糖醋鸡丁,糖醋排骨里脊什么的 也不知道是不对口味还是什么。。不过我觉得味道不错。这也是我第一次做糖醋的东西,好像汁没调好- - 下次努力
食材配方
主料:
鸡胸肉、1块 、辅料:
油、适量盐、适量黑胡椒粉、适量水淀粉、适量姜末、适量柠檬、3片详细做法步骤
1、所以材料准备好
2、鸡肉切丁,加入淀粉和胡椒粉 和少量水把鸡肉抓均匀
3、另外拿一个碗,水淀粉里加入少量白芝麻
4、鸡丁过油
5、锅里下半碗水,加入四勺番茄酱和一勺半白糖,姜末和柠檬也下里面
6、之后加入和了芝麻的水淀粉大火熬粘稠
7、大火翻两分钟就好了