煲汤做菜知识大全!
菜花炒番茄的做法
我特喜欢吃菜花,而夫君就不爱吃啦。。。 每次我做这道菜时,夫君总是说,哪有人用番茄炒花椰菜的啊。。。 我总是这样回答着,从小爸爸妈妈就是这样做给我和妹妹吃的啊,
食材配方
主料:
菜花、675g番茄、259g辅料:
油、适量番茄酱、适量白砂糖、适量 、详细做法步骤
1、食材:菜花。
2、食材:番茄。
3、菜花去除根部,用小刀切割成小朵,放在盐水里浸泡几分钟,有助于去除残留农药,然后再用清水冲洗干净。
4、番茄洗净后用热水烫一会,切块。
5、热油锅。
6、放入菜花。
7、倒入适量的冷开水。
8、盖锅盖,大火焖煮3分钟。
9、放入番茄。
10、拌匀。
11、盖锅盖,小火焖煮入味。
12、调入适量的番茄酱和点白砂糖翻炒均匀即可关火。
13、盛入盘子中,上桌就可美美享用了哦(*^__^*) 嘻嘻……
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