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烤兔腿的做法
逛超市的时候,偶尔看到兔腿,就买来了。原来肉肉烤了一个羊腿,馋人,不过羊肉现在叫不行了,我就立马买下来了,4个腿19块钱,还行。挺好吃
食材配方
主料:
兔腿、500g烤肉酱、1袋孜然、适量 、辅料:
油、适量盐、适量辣椒、适量椒盐、适量红烧酱油、适量料酒、适量黑胡椒、适量 、详细做法步骤
1、兔子腿拿牙签穿洞,方便入味
2、大喜大烤肉酱倒进盆
3、加入料酒
4、倒入辣油
5、倒入红烧酱油
6、拌匀后盖上保险膜
7、拌匀后盖上保险膜
8、拿出来,翻面,抹匀酱料
9、继续冷藏12小时
10、将腌好的兔腿放在烤盘上
11、200度30分钟
12、中间取出一次,翻面刷酱料汁
13、撒各种调料粉,我放的椒盐,辣椒粉,孜然粉,黑胡椒
14、继续烤15分钟即可
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