煲汤做菜知识大全!
麻辣百叶的做法
百叶一直是我的大爱。虽然新鲜的百叶更健康一些,可是总是觉得它有异味,而且黑不溜秋的不好看。水发的百叶吃起来口感要好很多,所以每次都是买水发的百叶来吃。凉拌味道很
食材配方
主料:
百叶、500g 、辅料:
油、适量盐、适量鸡精、适量料酒、适量葱、适量干辣椒、适量花椒、适量 、详细做法步骤
1、百叶切成条状
2、干辣椒和花椒备好,葱备好
3、锅内放少量的油,炒香干辣椒和花椒
4、加入葱炒香
5、倒入适量的料酒去腥
6、调入盐和鸡精,翻炒均匀即可出锅