煲汤做菜知识大全!
酸甜娃娃菜的做法
娃娃菜是韩国引进的一个菜种.近年来在我国势头大涨.虽然营养和大白菜相同,不过价格却高出许多. 选择娃娃菜时一定要看好,有些商家将大白菜剥皮充当娃娃菜,但口感上有
食材配方
主料:
娃娃菜、250g五花肉、50g辅料:
油、适量盐、适量葱、适量醋、适量详细做法步骤
1、将娃娃菜切成细丝.按其纹理切出来更好吃.
2、锅内热油后,先放入葱花和肉片爆炒至香味.
3、再放入切好的菜翻炒至松软.
4、加少许的醋调一下味道.因为娃娃菜本身带有一点点甜.加一点醋后,更能将其本身的味道发出.
5、加少许盐出锅即可.
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