煲汤做菜知识大全!
醋溜通菜茎的做法
醋的作用实在很多,从吃醋对健康的好处来说,醋有如下几种保健作用:消除疲劳、调解血液的酸碱平衡、帮助消化、预防衰老、增强肠胃道的杀菌能力、增强肝脏机能、扩张血管、
食材配方
主料:
通菜茎、500g 、辅料:
油、适量盐、适量陈醋、适量辣椒、适量详细做法步骤
1、通菜茎
2、通菜茎切成一小块的圈圈
3、自己用酱油腌制的辣椒
4、先放油热锅,再通菜茎炒片刻
5、通菜茎一般2分钟就熟,这时可以放入适量陈醋
6、再放入腌制的辣椒,用锅勺切成一小块
7、番炒片刻,食材炒片均匀即可