西兰花烩胡萝卜的做法

西兰花烩胡萝卜的做法

我们家有两个纯肉食动物，吃一点蔬菜都让人费尽口舌，所以我多数时间就算做蔬菜类也加一些的肉类进去，这样他们才勉为其难吃那么一点。西兰花中的营养成分，不仅含量高，而

食材配方

主料：

西兰花、1朵胡萝卜、1条瘦肉、150g 、

辅料：

油、适量盐、适量生抽、适量蚝油、适量大蒜、适量生粉、适量

详细做法步骤

1、瘦肉切小块。

2、用盐，生抽和生粉腌制10分钟左右。

3、把胡萝卜切花和片。

4、水中放入油和盐烧开，加入撕成小朵的西兰花氽烫，然后取出控水备用。

5、热油锅把瘦肉炒至变色后取出备用。

6、接着爆香大蒜。

7、加入胡萝卜翻炒。

8、胡萝卜快熟时加入瘦肉。

9、加入西兰花，倒入少许的高汤，小火焖一下。

10、最后加入适量的生抽。

11、再加入一些蚝油。

12、加入适量盐翻匀入味即可。