煲汤做菜知识大全!
卤煮四粒鲜花生的做法
没想到这么早就有鲜花生卖啦, 还是长长的四个粒的长花生 欣喜的买了一些来 回家做个鲜香的卤煮花生 我们家都爱吃花生那种鲜鲜的香味
食材配方
主料:
鲜花生、500g 、辅料:
盐、10g八角、2个花椒、20粒 、详细做法步骤
1、鲜花生上面沾满泥巴,要用水泡搓洗7-8遍,才能洗干净
2、洗净的花生要逐个用手捏开口,这样比较容易入味
3、锅内放入4勺盐,八角2个,花椒20粒,其他的碎个人喜好添加,如桂皮,陈皮,干辣椒等等
4、插上电源,炖煮30分钟,然后拔掉电源,盖盖焖30分钟以上 如果想吃脆脆的花生只需要减短煮花生的时间到10分钟,然后拔下电源焖就可以啦
5、成品