煲汤做菜知识大全!
黄金鱿鱼圈的做法
一直做鱿鱼,没有尝试过鱿鱼圈,好久没来了,想念姐妹们呀。。就赶紧有空来发个菜,混个脸熟。鱿鱼圈作出来,颜色非常漂亮,自己满意
食材配方
主料:
鱿鱼、1只 、辅料:
油、适量盐、适量面包糠、适量椒盐、适量鸡蛋、适量淀粉、适量料酒、适量 、详细做法步骤
1、整只鱿鱼洗净,去内脏
2、把洗净的鱿鱼切成一圈圈的
3、加入料酒和盐,腌入味20分钟左右即可,也可时间更长
4、将入味好的鱿鱼圈,裹上淀粉
5、再裹上鸡蛋液
6、裹上面包糠
7、全部裹好的鱿鱼圈,表面干爽的
8、油烧热
9、放入鱿鱼圈,中小火炸
10、翻面,变色即可出锅