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电饭锅版三杯鸡的做法
三黄鸡买了一只差不多两斤多的,试着做了电饭锅版的三杯鸡,做法简单方便,做出来的鸡肉香喷喷地真好吃。
食材配方
主料:
三黄鸡、1000g 、辅料:
油、1杯酱油、1杯料酒、1杯白糖、1小勺盐、适量葱、适量姜、适量蒜头、适量洋葱、适量 、详细做法步骤
1、鸡一只洗净。
2、在鸡身上抹上薄薄一层盐,腌制半小时。
3、把盐洗净,两只脚塞到鸡腹中。
4、准备葱,姜,蒜头,稍拍一下。
5、把葱,姜,蒜头塞到鸡腹中。
6、一杯油,一杯酱油,一杯料酒。
7、电饭锅中放上一层洋葱块。
8、把鸡放进去,三杯调料倒进去,再加1小勺白糖,按煮饭键让它煮。
9、跳到保温时打开锅盖。
10、翻面,再按煮饭键,再煮约20分钟即可关掉。
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