煲汤做菜知识大全!
橘汁枸杞苦瓜的做法
其实苦瓜别说宝宝了,很多大人都不喜欢吃,因为真的很苦,但是我的这种做法,可以让苦瓜的苦味淡很多,多了一丝雪碧的甜味,在加上橘汁的甜,宝宝一定很喜欢吃的哦!
食材配方
主料:
苦瓜、200g橘汁、100ml枸杞、50g雪碧、300ml辅料:
糖、适量盐、适量详细做法步骤
1、苦瓜洗干净,枸杞用冷水泡开
2、苦瓜要选择结实点的,这样肉厚,把里面的果实取出 切薄片
3、把苦瓜和泡好的枸杞都放入大碗中,用雪碧泡上!要末过食材,添加一点点盐,盐只是体味,少放一点就可以了哦! 放入冰箱的冷藏里,最少要2到3个小时才能入味哦!
4、要吃的时候把苦瓜和枸杞捞出,摆盘
5、吃的时候要沾橘汁或蜂蜜都可以的,味道甜中带苦,冰凉爽口