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菠萝炒米皮的做法
菠萝炒米皮,材料选的是糖心菠萝,超甜的那种,带着浓烈的香气,配合着米皮一起吃,糯糯的米皮吸收了菠萝的香气,咬上去,一口清香充满口腔,很清新的感觉呢。
食材配方
主料:
自制米皮、200g菠萝、100g辅料:
油、适量盐、1勺白砂糖、1勺蚝油、1勺生抽、1勺青尖椒、1条红尖椒、1条小葱、1根牛筋丸、2粒 、详细做法步骤
1、原料
2、锅内热油,下小葱头爆香,随后加入青红椒和牛肉丸子切成的片一起炒制
3、随后加入切好的米皮
4、料汁(盐,糖,生抽,蚝油)
5、料汁下锅炒匀食材后,放入菠萝和葱段
6、翻炒均匀,即可